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【サーチナ】仏国ブログ:韓国人の食事「主食はご飯とキムチ、丼で食べる」「韓国料理は体にもよいようだ」

 
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【サーチナ】仏国ブログ:韓国人の食事「主食はご飯とキムチ、丼で食べる」「韓国料理は体にもよいようだ」

1:なつあかねφ ★:2011/09/13(火) 16:20:50.00 ID:???
フランス人女性のブログ「Cuisine Et Popote」では、韓国旅行中に知った、韓国の食習慣について紹介している。

1日に3食、また食事の時間もそれぞれほとんどフランスの食習慣と同じだが、それ以外は大きく異なると語る。

まず韓国の伝統的な食習慣では、3食ともにご飯とキムチが含まれていると説明。しかし、朝食はパンを主食にする韓国人も増えてきており、値段は少々高いものの、筆者の口に合うおいしいパンが売られているという。

次に、食器類はどんぶりなどからそのまま食べる方式であり、基本的に皿を使用するフランスの食卓との違いを紹介している。また、フォークやナイフではなく、スプーンと箸が用いられており、スープや柔らかいご飯はスプーン、それ以外は箸で食べると述べている。

食事については、主食が米で、そのほかに麺も広く食べられているとつづっている。韓国で販売されている米は、フランスで普及しているタイ米や香りのあるバスマティといった品種ではなく、韓国国産の米が主流であり、韓国人は自国の米を誇りにしているようだと印象を語っている。

韓国の米は値段が高いものの、味わいがよいと表現。ソースをかけたり混ぜご飯にする食べ方が一般的なフランスとは異なり、白飯のままで、キムチと一緒に食べることが多いと記している。

魚や肉も食べられているが、韓国の食事はキムチが主流のようだと感想を伝えている。韓国料理はしょっぱさと甘さ、すっぱさとまろやかさなど相反する味わいが混在しており、大変おいしいと絶賛。 

フランスと比較して肥満人口も少なく、高齢者もダイナミックであり、韓国料理は体にもよいようだと述べている。フランス料理とは異なる、独特な強い香りがあるキムチの印象が大きく、韓国料理を敬遠するフランス人も多いが、筆者は韓国料理に好印象を抱いている様子がうかがえる。
(編集担当:山下千名美・山口幸治)
サーチナ 2011/09/13
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0913&f=national_0913_015.shtml

元ブログ・Cuisine Et Popote-韓国人の食習慣
http://laonziemesacoche.fr/cuisine-et-popote/manger-a-la-coreenne


c7969d39.jpg 
↓1日1クリックでチョンが大発狂するらしいですwwww


2:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:21:41.65 ID:DOwZPpih
はいはいキムチキムチ


24:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:33:52.27 ID:5xfBkciS
平均寿命がどうしたって?


3:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:21:50.44 ID:8xryfOn4
丼って日本じゃね?


33:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:39:16.97 ID:vZheOYw2
>>1
スプーンと箸を使って犬食い
パンにキムチw
主食が米とインスタントラーメン
韓国国産の米=ジャポニカ米
何でもまじぇまじぇして美的センスがない


78:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:13:10.38 ID:oWfyD/Sq
3食ともにご飯は伝統的な食習慣ではないだろ。
韓国で3食ともにご飯を食べれるようになったのは1980年代以降だぞ。


80:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:14:16.68 ID:Pz9qgg2u
>>78
李朝時代は食い物がないから3日に1食とか貧しかったんだよな


137:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:44:14.59 ID:vc/6fwp9
>韓国国産の米

日本のブランド米をパクったやつか?


85:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:19:52.36 ID:2TcWq0PY
自慢の韓国米もアレか。やったのか。


87:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:20:58.26 ID:Pz9qgg2u
>>85
ジャポニカ米は普通に伝えてあげたけど
ブランド米は例によって・・・・


90:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:32:48.53 ID:/nBbevv0
>>85
韓国のお米食べるならアメリカのお米食った方が何倍も美味しいそうな。
アメリカ在住の友人から聞いた話。
中国<<<韓国<<<<<<<アメリカって感じらしい。


93:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:39:17.48 ID:2TcWq0PY
>>90
カリフォルニアワインを美味しく改良したのは日本人。
米もそうなのかな。


4:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:22:10.43 ID:X55Tadt2
韓国料理は火病の元。


6:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:22:46.08 ID:702Mj+6K
朝キムチ
昼キムチ
晩キムチ


75:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:11:47.87 ID:eWcdxzWN
>>6
拷問じゃないかw


9:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:23:44.11 ID:UJcFwOGh
×韓国の食事はキムチが主流のようだ
○韓国の食事はキムチが主食のようだ


20:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:30:35.78 ID:bNHTr2q5
世界の料理評価

韓国>>>>>>日本


23:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:32:06.58 ID:h1sA1K0Y
>>20

日本>>>>>>>>>>>>ウンコ>韓国


29:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:36:52.00 ID:HDqlreRl
>>20
釜飯に魚つっさすとか
茹でただけの貧相な野菜とか
刑務所じゃあるまいし、安いステンレスの皿とか箸とか匙とか
残飯拾って来て混ぜるだけのゲロとか
どこか料理なんだか


25:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:34:41.10 ID:vb+MBJOK
キムチが体にいいってw情弱の極みだなwwwww
嫌韓抜きにしても、体には良くないだろw


27:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:35:14.54 ID:vZheOYw2
キムチの寄生虫が脳を侵食してしまったのか・・・かわいそうなフランス人


22:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:31:56.60 ID:qro9sXLj
ぐぐるとそれらしいブログサイト名は存在するも、アクセスしても繋がらないぞ。


28:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:36:37.64 ID:9Y0GIVvJ
大体、このソース出どこからして
怪しい


34:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:39:58.54 ID:gxWc3hCj
フランス人に成りすました韓国人だろ。
きもいわ


36:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:40:48.84 ID:kqY+jQ57
柔らかいご飯もスプーンで食べているのか。チャーハンとかじゃなくて。
それで他は箸と。どういうんだ。


43:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:43:33.15 ID:vZheOYw2
>>36
インスタントラーメンをツルツルの金属の箸で食う
食器は持たないし麺はツルツルすべる
さてどうやって食うか・・・・犬食いしかないw


65:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:03:40.31 ID:FrD4V6wm
ステンレスの食器で喰う神経が理解出来ない。

奴ら冷麺をステンレス以外の食器で出すと

「冷麺をステンレスの食器以外で出すなんて信じられない!」とか
「冷麺はステンレスの食器で出すって決まってるんだッ
ステンレスでなきゃ冷麺では無いッ!!」とか
普通に言うからな。


130:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:34:20.98 ID:+uSnEtcV
>>65
ではステンレスが無かった昔はどうやって・・・


142:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:48:45.46 ID:Y/FibXr8
>>130
昔の王室や身分の高い両班なら、銀だったんだろうな。
ビンボー人は、それに憧れれキラキラ光ればいいんだろうよ。


40:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:42:52.96 ID:l4X7ATnz
キムチは、胃癌、大腸癌、糖尿病、高血圧、痔の原因食品

健康になりたければキムチは食べないこと


45:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:44:04.51 ID:Htl5X2LE
韓国料理屋とか韓国産キムチ出されるんだろ?
寄生虫怖くて食えねぇから絶対行かないわ
行ってる奴は馬鹿としか思えんマジで


49:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:45:23.81 ID:vZheOYw2
>>45
韓国人は半年に一回程度虫下しの薬を飲むからある程度平気だけど
旅行者とかヤバすぎる


84:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:18:12.00 ID:PW+6sALQ
キムチの寄生虫有鉤条虫怖いお
脳に入り込んで食い荒らす
物凄い痛いらしい


86:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:20:20.55 ID:Q2GGU6CW
寄生虫も一緒にまじぇまじぇして食べるニダwww


136:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:42:31.44 ID:gjfOQxvn
キムチの寄生虫卵騒ぎは半島でも結構騒がれましたからねぇ。

まあキムチからはネズミの死体は出るわ、その他異物混入騒ぎが半年で300件以上起こるわ、
半島産キムチ食う奴はタダのバカだな。


185:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 20:34:25.81 ID:nVa/1TWM
寄生虫ダイエットとも言われているけどな。


187:雪だるま ◆.yoiWhgZ0b9R :2011/09/13(火) 20:39:53.48 ID:gjfOQxvn
>>185
ダイエットだけならいいんですが…キムチに入ってるかもしれない有鈎虫とかいう奴は
脳を犯すとかいうのをチラっと見て、(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル

話の真偽はまだ自分でも確認していないのでアレですが。


217:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/14(水) 08:30:20.23 ID:a0oU4zC9
>>187
寄生虫が本来宿主と共生関係にあるから、宿主を殺せば自分も死ぬのでそんな事はしない
寄生虫が宿主を殺すとしたら理由は二つ

一つは、宿主を代えるため
海洋性の寄生虫は動物プランクトンなどに最初に寄生し、それを小魚に食べられ小魚に寄生し
そして次により大きな魚に食べられ、最後に鯨やイルカなどの海洋哺乳類に宿主が食べられる寄生する
こうした過程で、寄生虫の中には積極的に宿主を捕食させようとするのもいる。

もう一つは、迷走した場合
上記の過程のどこかで、人間とかが魚を捕らえて食べるなり、鯨を食べるなりして
寄生虫が本来の宿主と別の宿主に寄生してしまった場合だ。
この場合、寄生虫は本来の宿主とは別の宿主に寄生してしまったもので
思うように動けず迷走してしまう場合がある。
それが重篤な疾患となってしまうのよ


228:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/14(水) 11:45:17.71 ID:n3HApZAn
>>217
もう一つあるぞ。それは「宿主を(殺してでも)エサにして自身を羽化させるため」。
エメラルドゴキブリバチが生のゴキブリに卵を産みつけたり(孵化した幼虫はゴキブリを内側から食って羽化)
植物を枯らしてでも自身の権益を図る虫なんていくらでも思いつくだろう。
有鉤条虫もここに含まれる気がしてならない。


100:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:48:07.50 ID:jZy9/JV0
寄生虫抜きにしても全ての料理に唐辛子が山盛りの味覚異常国家コリアの料理なんぞ毎日食ったら病気になる
これは誇張ではなく事実


103:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:53:59.25 ID:KTTFRviI
味オンチになるよ
辛いものばっかり食べてると


98:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:45:08.30 ID:Pd76VnaD
キムチを常食すると韓国人みたいになります。

素晴らしいですねえ。
私は日本人らしさを忘れたく無いので、食べませんが。


138: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 81.2 %】 :2011/09/13(火) 18:45:22.53 ID:5Wuf9OBr
糞ジャップも赤痢入り漬物毎日食ってんじゃんw


140:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:47:23.96 ID:gjfOQxvn

|Д ボソッ
|Д゚) < よう糞チョン。もうちょっと面白いこと書いてみな。芸のレベルが低いぞ。
|  )   
|~~~   


141:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:48:21.49 ID:d0XpFEDZ
韓国の白菜は、堆肥ではなくて、大便小便をそのまま”かけて”育ててる。

普通、大便を菌類に発酵させて大腸菌や寄生虫などを殺した「堆肥」にして、
土に与えるものだが、
韓国の場合は、便をそのまま野菜にかけてしまう。

理由は、コスト。時間と金をかけたくないから。
おかげで寄生虫の卵などが豊富。
耐性の無い人々は・・・。


146:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:51:06.84 ID:gjfOQxvn
>>141
それも、犬の大小便を葉野菜にぶっかけて育ててるっていうんだから笑える。
下朝鮮人こそ、いいツラの皮だ。w


143:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:48:55.67 ID:bQFi7dKG
バカにはキムチがお似合いだよ


145:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:50:50.94 ID:l4X7ATnz
キムチは塩分、カプサイシン、大腸菌、寄生虫卵がてんこ盛りの不健康食品


147:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:52:49.54 ID:I55R6lSu
>>145
不健康以前に、不衛生なんだよな


161:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 19:55:02.09 ID:/qEsHu5f
でさー
何でさ
韓国ってキムチ広めるの必死なん?
べつに唐辛子や白菜輸出してるわけでもないだろうに?
こんなキチガイ食品で世界の人々の胃袋と脳味噌壊してどーしたいんだよ?


170:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 20:05:11.22 ID:RQjoAWid
>>161
普通の主婦向けの雑誌とかキムチ汚染酷いよ
有名な中国人の料理家の先生が、今はゴマ油とにんにくを使えばなんでも
韓国料理と言われてしまうと溜息ついてた
中国人からみると韓国料理のゴマ油の使い方って、生でじゃんじゃんかけてるから
油の良さを全く引き出してないって


163:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 19:56:44.35 ID:/qEsHu5f
正直
自分の国のイメージがキムチってうれしいの?


198:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 23:13:19.19 ID:7wV/GiCt
韓国人がキムチ食うのは、仕方ないが、他国にゴリ押しすんなよ。
インド人もカレーを押しつけてないし、日本人も納豆を無理矢理食わせるようなことしない。
ましてや、スウェーデン人が、シュールストレミングでテロを起こしたことなんてないだろ。


202:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 23:28:58.08 ID:UHWN+vm8
>>198
あいつらゴリ押しどころか、あの赤い物体を玄関先にぶちまけるとかの嫌がらせも平然とするからな。
それが嫌がらせになるほど醜悪な物体だということを解っていて、それと同時に他国に食い物として
ゴリ押しするんだから本当に性質が悪い。


209:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/14(水) 02:17:18.26 ID:tkhyvq8R
そろそろキムチが世界一の食べ物だと認める時が来たようだな。


12:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 16:24:53.25 ID:FekeMcWS
食べ続けると脳がやられるらしいがな


211:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/14(水) 02:29:20.58 ID:tkhyvq8R
キムチは人類が発明した最高傑作だ。


107:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 17:59:13.28 ID:jZy9/JV0
韓国料理が食いたかったら今日から毎日七味唐辛子を大量に料理にかけろ
それが韓国料理だ
マジ話だぞ


108:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:01:16.49 ID:Pz9qgg2u
>>107
はあ?
ご飯と草とキムチをまじぇまじぇすると朝鮮料理になるんだよ


111:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:03:07.68 ID:UHWN+vm8
>>107
は?

一味だろjk


114:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/09/13(火) 18:04:23.25 ID:mS9c/rPx
>>107
トイレ行って尻の穴から出てきたものを全部食え、一番お手軽な韓国料理だ。

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